E' ARRIVATO L'OLIO NUOVO!

Olivicola di Canino

cooperativa fondata nel 1988

L’Olivicola di Canino è una cooperativa fondata nel 1988, dove attualmente sono iscritti 130 soci che coltivano oliveti situati nella zona di Canino(VT), una delle più evocate nel mondo.
Per questo tutti i soci aderiscono ai Reg. CEE che dettano norme per l’adozione di tecniche di coltivazione ecocompatibili, con limitato uso di concimi e fitofarmaci.
Una parte delle aziende segue il metodo di coltivazione biologico ...

La città di Canino

città dell'olio extravergine d'oliva

Al confine con la Toscana, in quella che viene chiamata "Maremma laziale" si trova Canino, denominata città dell’olio, adagiata su dolci rilievi ricoperti di olivi, al centro di un territorio di grande interesse archeologico e naturalistico. L'origine del nome, che secondo una tradizione sarebbe derivato da una presunta gens Caninia, originaria di Vulci, è probabilmente in rapporto con il cane, l'animale per eccellenza simbolo di fedeltà ed amicizia ...

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