DOP Canino BIO

Olio extravergine D.O.P. Canino Biologico

Prodotto con olive provenienti da oliveti certificati D.O.P. e Biologici dei soci della Coop. Olivicola di Canino. Le moderne tecniche produttive dell’olio di oliva, sono sempre più attente al concetto di tracciabilità allo scopo di ottenere un prodotto di qualità certificata. Nella definizione di un olio di oliva extravergine di qualità, oltre all’insieme delle caratteristiche fisico-chimiche ed organolettiche, riveste una notevole importanza la sua tracciabilità, lungo tutto il percorso che lo ha portato, “ dal campo alla tavola”.

Varietà Canino Colore verde intenso con riflessi dorati
Raccolta precoce Sapore fruttato medio con retrogusto amaro e piccante
Frangitura a freddo entro 12 ore dalla raccolta Odore di frutto fresco
Acidità bassissima acidità ed elevato contenuto di polifenoli e Vit. E Formati Latta 3 lt – 5 lt Bottiglia 250 ml – 500 ml – 750 ml


Valori nutrizionali per 100 ml


Valore energetico 899 kcal | 3762 kJ
Grassi 99,90 g
di cui acidi grassi saturi 14,46 g
Acidi grassi monoinsaturi 72,95 g
Acidi grassi polinsaturi 7,52 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g






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