Gesundheit und Ernährung
Natives Olivenöl Extra aus Canino mit seinem Geschmack nach frischem Obst ist ideal zum Träufeln auf Gemüse, Gemüsesuppen, andere Suppen oder auf Bruschetta. Es kann natürlich auch zum Kochen verwendet werden –wegen seiner ausgezeichneten Hitzeresistenz eignet es sich zum Beispiel zum Braten. Hier sollten wir daran erinnern, dass Ernährungswissenschaftsexperten in der ganzen Welt Olivenöl als das Schlüsselelement der gesunden mediterranen Küche werten - das beste Beispiel gesunder Ernährung.
Die größten Vorteile
Ernährung für Säuglinge: nach dem Abstillen kann man dem Baby Babynahrung mit etwas Fett in der Form von Jungfernolivenöl geben. Es enthält Ölsäuren, ist leicht verdaulich und sorgt für Energie, die zum Wachstum und der Entwicklung nötig ist.
Schutz vor kardiovaskulären Erkrankungen: das gute Verhältnis von Linolsäure zu seinen Derivaten ist dafür verantwortlich, dass Olivenöl bei der Vernichtung von Cholesterin hilft, das Auftreten sklerotischer Veränderungen vermindert und vor kardiovaskulären Erkrankungen schützt.
Anti- Krebserregung: regelmässiges Einnehmen dieses Öls kann Kolontumore und Brustkrebs verhindern.
Anti-Alterungsprozesse: abgesehen davon, dass das Öl leicht verdaulich ist, ist es auch reich an Vitamin E, an Polyphenolen, Phytosterolen und Carotinoiden, die alle unseren Organismus schützen indem sie das Agieren freier Radikale abblocken. Freie Radikale sind für Zellenalterung verantwortlich.