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Spedizioni gratuite

I nostri oli extravergine Un tesoro esclusivo della nostra terra

Le condizioni ambientali degli oliveti, nei quali vengono coltivate le varietà di olivo Canino e cloni derivati, Leccino, Pendolino, Maurino e Frantoio, sono quelle tipiche della zona e risultanti necessarie a conferire alle olive, ed all'olio da esse ottenuto, le specifiche caratteristiche. La cultivar Canino è una varietà di pianta presente fin dal tempo degli Etruschi e si caratterizza per la sua ricca chioma, la rusticità e la facilità di adattamento al terreno e per l’elevata produttività. I frutti relativamente piccoli, con nocciolo di peso relativamente basso e contenuto di olio medio, sono fortemente resistenti al distacco e maturano tardivamente a scalare.